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Frango à D. Anália

Não sei como se chama o Frango. Mas, resolvi chamar-lhe "Frango à D. Anália", já que foi esta senhora que me deu a receita, fácil, deliciosa



  • 1frango do campo
  • 1 colher de mostarda
  • 2 colheres de mel
  • 1 laranja (sumo)
  • q.b. de sal
Mistura muito bemo mel com a mostarda o sumo de laranja e o sal e com esse resultado barramos/untamos o frango.

Leva-se ao forno a 180º

E... o resultado é fabuloso.