Não resisto a crianças, todas elas são lindas, por isso fiquei detida naquele rostinho palrador que me olhava.
Comentei, deliciada, para a minha amiga:
- que fofinho J
- é uma menina, chama-se Isabelle J
Levantei os olhos, na direcção da voz, babada, que me corrigia e fiquei sem saber o que fazer... sabia que estava "no território da familia". Mas, nunca pensei que poderia cruzar-me com a autora de "Eu, Maria Pia" e de "Maria Francisca de Saboia". Sempre a sorrir, apercebendo-se do meu embaraço, apresentou-se:
- eu sou a Diana
Retribui-lhe o sorriso apresentando-me, meia embaraçada. Mas, a sua simplicidade elegante levou-nos rapidamente a uma conversa fluída e, sem saber muito bem como, trocámos contactos.
Confesso que não esperava que que o telefone tocasse mas...tocou! E... o seu convite surgiu:
- Vou a Lisboa, com a Isabelle. Posso ter a sua companhia para um chá?
- Eu é que tomo a liberdade de a convidar a vir a minha casa - respondi, logo logo arrependida por o ter feito, a minha casa em nada tinha a ver com a da Princesa de Paris.
- Claro que aceito - disse de imediato. Saio de Évora por volta das 14, tenho só de entregar uns documentos que o Charles-Philippe me pediu e creio que estarei em sua casa às 17h. Não posso ficar para jantar, por causa da Isabelle, mas sempre dá para conversarmos um pouco e ver como ela está a crescer.
Desliguei, nervosa, fui de imediato para a cozinha preparar...
Bolo de ruibarbos e Curd de Limão
Bolo
ingredientes:
- 225g de manteiga à temperatura ambiente
- 225g de açúcar refinado
- raspa de limão
- 4 ovos médios
- 75g de amêndoa batida
- 200g de farinha de Trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 140g de ruibarbos
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
Preparação
- Aqueça o forno a 180ºC
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha
- coloque a manteiga na batedeira e bata bastante
- Adicionar os ovos, batidos, aos poucos (batendo entre cada adição). Não se preocupe se a mistura parecer um pouco encaroçada, isso muda qdo se adiciona farinha.
- acrescentar as amêndoas moídas. Mexer
- De seguida a farinha
- colocar metade da quantidade de ruibarbo e mexa com uma colher de metal
- colocar na forma e adicionar o restantes ruibarbos por cima (nivelar)
- levar ao forno entre 40 a 45min
- Depois de frio barrar com curd (a receita do curd, está aqui)
nunca comi bolos com esse legume mas parece ser mt bom gostei mt do teu texto parabens bjs bom domingo
ResponderEliminarNunca provei ruibarbo mas já vi receitas bem interessantes.
ResponderEliminarGostei do teu bolo, perfeito para acompanhar um chá....
bjs
Adorei a tua receita, infelizmente ainda não encontrei ruibarbo à venda, estou farta de procurar!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Mane, gostei tanto desta tua participacao! A convidada foi bem escolhida e o bolo e excelente. Vou faze-lo perto do Natal que e quando terei a minha nova remessa de ruibarbo ;)
ResponderEliminarBeijinhos e estou ansiosa que estejas a 100%.
Maria
Oi Mané, de certo que adoraram essa delicia né.Fiquei aqui com uma vontade imensa de uma fatia com café.Beijos querida.
ResponderEliminarOlá Mané, que bom ver convidados mais contemporâneos neste passatempo.. O teu bolo tá tão fofo!! Eu sou louca por ruibarbo! Sorte que por aqui há aos montes :) hehe
ResponderEliminarBeijinho e foi um prazer conhecer os teus convidados!
ninguém resiste a um bolinho, nem mesmo a realeza :)
ResponderEliminarnunca encontrei ruibarbo à venda :(
um beijinho
Minha querida Mané, bem que me trocaste as voltas, eheheh:))
ResponderEliminarSem dúvida que escolheste uma convidada cheia de encanto e claro que ela só poderia aceitar o teu convite, ainda para mais acompanhado assim de um bolinho delicioso de ruibarbos e curd de limão!:D
Gostei muito! Obrigada pela tua participação, bem sei que os últimos tempos não têm sido fáceis para ti.
Beijinho grande e boa semana:)
Querida Mané,
ResponderEliminarum bolo encantador e elegante para ser servido a uma duquesa :)
O ruibarbo e o curd de limão abrilhantam este bolo.
Foi uma bela escolha, contemporânea.
Que alegrou o teu dia :)
Beijinhos querida.
Hmmm que lindo ficou o teu bolo! Acredita que nunca provei ruibarbo, poucas vezes vi à venda e acabei por nunca comprar.. da próxima vez não me escapa! Este mês os Blogs estão com convidados muitos xiques :) beijos espero que já te sintas melhor
ResponderEliminarMané, que belíssima participação a tua !
ResponderEliminarUma duquesa, tão distinta, que adorou decerto essa delicia que lhe preparaste !
O bolo ficou muito lindo e com um aspecto tentador, confesso que nunca usei ruibarbo nos bolos, mas tu despertaste a minha atenção para isso mesmo...
Sem saber muito bem o que se passa contigo, deixo por aqui os meus votos das tuas melhoras !
Bejinhos e parabéns
Querida Mané,
ResponderEliminarApanhaste-me de surpresa... a sério só a meio percebi que era a tua participação no "Convidei para jantar", brilhante, adorei!
O bolo...uau! Digno de uma princesa sim!
Nunca provei, nem vi ao vivo o rui barbo, para mim é um desconhecido!
Um abraço apertado... xi-coração!