A Helena sugeriu à Ana e eu não resisti experimentei... experimentei... e vou continuar a experimentar!
Agora chegou a vez de vos sugerir que não percam esta receita simples e muito saborosa.
Por vezes, aproveito o molho que sobra para fazer um arroz para acompanhar um outro prato, ou então acrescento o liquido suficiente para incorporar o frango no arroz
Aqui fica a receita do Sabores de Canela
Ingredientes para 4 a 6 pessoas
1 frango partido
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
4 cubos de abóbora com 5 cm de lado (3 dedos)
2 tomates maduros grandes
azeite
sal
pimenta moída
oregãos
Preparação
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
4 cubos de abóbora com 5 cm de lado (3 dedos)
2 tomates maduros grandes
azeite
sal
pimenta moída
oregãos
Preparação
Leve um tacho grande ao lume e faça um refogado com todos os legumes, excepto o tomate cortados grosseiramente. Quando estiverem macios, junte o tomate em pedaços, tape e deixe cozer por mais 5 minutos. Junte o frango em pedaços, os temperos, tape e deixe cozer 20 a 30 minutos até a carne ficar pronta.
Se optar por acrescentar arroz, verifique se o caldo é suficiente, rectifique os temperos e coza por 10 minutos.
Olá Mané,obrigada pela visita:)
ResponderEliminarvou seguir a tua sugestão, e experimentar também este franguinho, que me parece delicioso.
Um beijinho.
Bom dia Mané. O teu franguinho ficou muito apetitoso... gostei da simplicidade da receita. Perfeito.
ResponderEliminarBeijinhos
looks great...cant wait to taste right now..;)
ResponderEliminarTasty Appetite
Está com aspecto bem apetitoso esse franguinho, gostei muito da sugestão!! E leva abóbora, que maravilha:)
ResponderEliminarBeijinhos:)
O aspecto é excelente!
ResponderEliminarGostei da sugestão e deve ter ficado bem saboroso!
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarUm miminho ao Mel...já tenho um miau também :)
Beijinho
Ficou lindo e concerteza muito saboroso.
ResponderEliminarTenho de experimentar.
Beijinhos
Pois eu acredito que seja mesmo deliciosa! Que bom aspecto. Com um arrozinho, já me servia :)
ResponderEliminarUm beijinho.
humm que bom aspceto que esta muito bom adorei bjs
ResponderEliminar3 coisas que adoro, frango, abóbora e cenoura... Beijocas, Adriana.
ResponderEliminarOlá Mané
ResponderEliminarAqui está a prova em como um prato simples nos pode agradar. Já somos duas :)
Que bom teres gostado.
Beijo
PS-Pensei ter deixado aqui um comentáio (ontem).