Frango com abóbora e cenoura

A Helena  sugeriu à Ana e eu não resisti experimentei... experimentei... e vou continuar a experimentar!
Agora chegou a vez de vos sugerir que não percam esta receita simples e muito saborosa.
Por vezes, aproveito o molho que sobra para fazer um arroz para acompanhar um outro prato, ou então acrescento o liquido suficiente para incorporar o frango no arroz 



Aqui fica a receita do Sabores de Canela

Ingredientes para 4 a 6 pessoas
1 frango partido
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
4 cubos de abóbora com 5 cm de lado (3 dedos)
2 tomates maduros grandes
azeite
sal
pimenta moída
oregãos


Preparação

Leve um tacho grande ao lume e faça um refogado com todos os legumes, excepto o tomate cortados grosseiramente. Quando estiverem macios, junte o tomate em pedaços, tape e deixe cozer por mais 5 minutos. Junte o frango em pedaços, os temperos, tape e deixe cozer 20 a 30 minutos até a carne ficar pronta.
Se optar por acrescentar arroz, verifique se o caldo é suficiente, rectifique os temperos e coza por 10 minutos.

12 comentários:

  1. Olá Mané,obrigada pela visita:)
    vou seguir a tua sugestão, e experimentar também este franguinho, que me parece delicioso.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  2. Bom dia Mané. O teu franguinho ficou muito apetitoso... gostei da simplicidade da receita. Perfeito.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. looks great...cant wait to taste right now..;)
    Tasty Appetite

    ResponderEliminar
  4. Está com aspecto bem apetitoso esse franguinho, gostei muito da sugestão!! E leva abóbora, que maravilha:)
    Beijinhos:)

    ResponderEliminar
  5. Gostei da sugestão e deve ter ficado bem saboroso!

    ResponderEliminar
  6. Ficou com um aspecto delicioso!!
    Um miminho ao Mel...já tenho um miau também :)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  7. Ficou lindo e concerteza muito saboroso.
    Tenho de experimentar.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Pois eu acredito que seja mesmo deliciosa! Que bom aspecto. Com um arrozinho, já me servia :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  9. humm que bom aspceto que esta muito bom adorei bjs

    ResponderEliminar
  10. 3 coisas que adoro, frango, abóbora e cenoura... Beijocas, Adriana.

    ResponderEliminar
  11. Olá Mané
    Aqui está a prova em como um prato simples nos pode agradar. Já somos duas :)
    Que bom teres gostado.
    Beijo

    PS-Pensei ter deixado aqui um comentáio (ontem).

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita e pelo comentário:)
Se só pode optar pelo perfil "anónimo" por favor assine.
Obrigada
:):)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...