Creme de grão com espinafres

aqui vos falei de uma menina de bonitas tranças, disse-vos até que ela gostava de traquinar. Falei dos magníficos espinafres, Mas, no entanto, não referi  a colecção de póneis que ela possui e que arruma cuidadosamente, como menina aplicada que é.


Os espinafres que me ofereceu deram, depois de fazer a tarte, para uma outra sopinha muito gostosa.

Creme de grão com espinafre

ingredientes:

  • grão seco
  • espinafres
  • cebola
  • água
  • sal
  • azeite
Preparação
  1. Colocar o grão de molho, de um dia para o outro
  2. No dia seguinte, cozer o grão juntamente com uma cebola e um fio de azeite
  3. Depois de cozido triturar tudo com a varinha mágica
  4. Passar por passador de rede, para retirar alguma pele do grão, que possa incomodar ao deglutir
  5. Juntar água, sal e levantar fervura para juntar os espinafres, previamente lavados e grosseiramente picados
  6. Depois de os espinafres estarem cozidos colocar um pouco mais de azeite



8 comentários:

  1. Como eu adoro sopinha de grão! Excelente aspecto. Beijinho

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  2. Que bela sopa. Óptima para uma refeição mais leve e saudável.

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  3. Que saudades Mané,
    a miha menina também gostava desses póneis tinha alguns e colecionava Barriguitas, e Pin e Pon... gostava ela e eu também, temos alguns desses brinquedos guardado... quem sabe um dia ainda voltam a mãozinhas pequeninas e cheias de encanto.
    A sopinha é tão boa, aquece a barriga e consola o coração.
    Xi-coraçção apertadinho.

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  4. Também adoro sopa de grão e ainda gosto muito de pratos com espinafre! Tenho a certeza que ia adorar!!!
    Muito obrigada pela receita ótima para dias frios, Mané! Sim, está bem frio aqui em Moscovo :)))
    Beijinhos*)

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  5. Uma sopinha tão boa minha querida :)
    sabe bem para nos aquecer a alma.
    Nunca tive um pónei desses, acho que foi um desgosto de criança, hehehe. Adorava ver!
    E que bom ver-te por cá, com alegria e entusiasmo!
    Um grande beijinho e um abraço bem apertado.

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  6. Uma sopinha em dias como estes são o que nos conforta o coração! Adoro sopa de grão que por graça até rima com coração. beijos e boa semana de trabalho

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  7. acabei de decidir qual a próxima sopinha que vou fazer aqui por casa:)

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