Brownie de Oreos

"A dúvida sempre anda com a fé, afinal, na certeza, quem precisaria de fé?"
Philip Yancey


CooKies and cream fudge brownies
a inpiração veio ao ver um programa da Lorraine Pascale
a receita obtive a receita aqui




ingredientes

  • 165g de manteiga sem sal
  • 200g gramas de chocolate negro
  • 3 ovos
  • 1 vagem de baunilha
  • 165g de acúcar amarelo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 1 pitada de sal
  • 150g de oreos
  • açúcar em pó para polvilhar (não usei)


Preparação
  1. pré aquecer o forno a 180ºC e preparar uma forma untando-a e forrando com papel vegetal
  2. ralar o chocolate negro
  3. levar a manteiga ao lume e quando estiver derretido (mas não a deixe ferver) juntar as raspas do chocolate negro. Mexer até ficar uma mistura totalmente integrada
  4. Partir os ovos e bate-los muito bem, juntamente com a baunilha.
  5. adicionar o açúcar, por duas vezes, misturando muito bem
  6. adicionar a mistura de chocolate e manteiga, mexer de forma a que o ar entre na mistura que está a ser feita
  7. Adicionar a farinha e o cacau, peneirado. mexer juntamente com uma pitada de sal
  8. Adicionar uma parte das bolachas de oreos, partidas aos pedaços mexer 
  9. colocar na forma e adicionar os restantes oreos
  10. levar ao forno por 25-30 minutos
  11. desenformar. quando estiver um pouco arrefecido, e cortar aos quadrado




17 comentários:

  1. adoro estes biscoitos para mim esta perfeito esta 5* miam miam adorei bjs bfs

    ResponderEliminar
  2. Só pode estar uma delicia,

    beijinho e bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  3. nhami, era mesmo o que me apetecia agora, um quadradinho desta delicia :)

    ResponderEliminar
  4. Hummmm, que coisa boa!!!
    Um beijinho e boa semana

    ResponderEliminar
  5. Adoro a foto dentro do tabuleiro!! Coisa mais boa :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  6. Minha querida, estes brownies são mesmo uma tentação. Se os meus rapazes os veem, não me largam. Vou ver se lhes faço uma surpresa, um destes dias.

    Um beijo,
    Ilídia

    ResponderEliminar
  7. Adoro a Lorraine e esses brownies estão mesmo perfeitos ! :)
    Um bolinho guloso e apelativo para qualquer altura !

    Um beijinho Mané

    ResponderEliminar
  8. Que tentação. Devem ser deliciosos.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita e pelo comentário:)
Se só pode optar pelo perfil "anónimo" por favor assine.
Obrigada
:):)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...