Gelado de morango, versão do Mel





O Mel apareceu perto de mim, muito sorrateiramente.Olhei para ele e... estava a lamber-se!
- Mel, o que é se passa?!
Fez-se desentendido e seguiu o seu caminho... fui à cozinha e tudo estava impecável... não entendi!

No dia seguinte disse-me:
- Queres convidar os teus amigos para virem cá? É que... eu fui falar com o Chefe Tiger, e fiz uma surpresa para ti.  Este gelado dá para 12 pessoas... ... bom... para dizer a verdade... já só tens aqui, mais ou menos, para 9... ... ontem comi "um" bocadinho...






Gelado de morango

ingredientes:
  • 750g de morangos
  • 5 dl de natas
  • 1dl de leite
  • 500g de açúcar
  • 4 ovos
Preparação:
  1. Lave e corte os morangos e triture-os
  2. misture as gemas com 250g de açúcar
  3. junte o leite quente ao preparado de morangos
  4. Bata as natas
  5. Bata as claras e adiciona-lhes as restantes 250g de açúcar e misture-as ao creme
  6. Envolva as natas no preparado
  7. Leve ao congelador para solidificar
Nota: Pode servir com triângulos de massa folhada, mas o Mel não queria acender o forno



Nota: O Mel já está a fazer escola e, sobretudo, a fazer amigos (veja aqui)

11 comentários:

  1. PARABÉNS AO MEL POIS ESSE GELADO ESTA COM MUITO BOM ASPECTO.
    E COM O CALOR QUE ESTA HOJE JÁ ME SERVIA...
    BOA SEMANA
    BJ

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  2. Tenho de pôr os meus gatos a conviver com o teu Mel :) Os meus não são assim tão habilidosos :)
    Um beijo

    P.S.: Acabei de chegar da escola, com exames da segunda fase para corrigir :( Nunca mais descanso :(

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  3. Mané, Mané... tu queres ver-me gorda e o pior é q eu não estou a resistir:( E qq dia estou mesmo gorda.
    Bem, eu tb vi esta receita no Expresso. Conta lá, é melhor que a outra q fizeste e q eu copiei?
    Bom aspecto, tem;)
    Beijinhos
    Maria

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  4. Olá Mané :)
    Quem me dera que os meus gatos tivessem queda para a cozinha!!
    Vou mandá-los ao Mel, para terem umas aulitas.
    Adorei o gelado, perfeito e tentador.
    E adoro essa foto do Mel, lindo e fofo.
    (tenho estado e continuarei um pouco ausente, mais uma recaída do meu ouvido e ando de "molho")
    Beijinho grande.

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  5. Oh, que lindo!! Adorei a receita e a fotografia!

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  6. Olá Mané:)

    Por isso gosto tanto de gatos, são um espectáculo. Dificil é eu convencer o meu marido disso, acho que vou mostrar este post a ver se ele aceita trazer um gatinho para casa:)

    Adorei o gelado e fez-me lembrar que tenho de fazer os meus. Neste momento não tenho um para amostra.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  7. Olá querida Mané:))
    Então o teu Mel também tem dotes culinários? E que belos dotes, que esse geladinho está mesmo a pedir para ser devorado!! Mas a dona bem merece esta surpresa que ele preparou:))
    Minha querida, muito obrigada pelo carinho e amizade que me deixas sempre e um grande beijinho para ti e para o Mel, que está de parabéns:D
    Já tinha saudades de vir cá espreitar-te!:)

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  8. Olá Mané, :-)

    Continuo sem perceber a razão que a impede de comentar no meu espaço ! :-( Que coisa ! :-(
    Mas ainda bem que desta vez deu, gostei muito de a "ver" por lá, obrigada pela visita.

    Sabe que também tenho uma Mel ? É uma pequenita de 2 mesitos que me apareceu aqui no jardim. Impossível não ter ficado com ela, não saíu mais daqui. Quem não gostou nada foi a Kika, a veterana da casa... bem, vamos ver se se habitua !

    O gelado está com um aspecto óptimo, fresquinho e mesmo a apetecer nestes dias quentes de Verão.

    E o Mel está lindo nessa foto, a lamber-se todo ! Adorei vê-lo, adoro felinos !

    Beijinhos

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