Retirado de "Quem lê Sophia de Mello Breyner Andersen" |
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Gelado de Doce de leite e Cookies
Com os dias de calor a continuarem a marcar presença só posso estar afastada do fogão... ...
No entanto, há miminhos que não se podem deixar de fazer quando nos brindam com a sua visitaJ
J J
Mas, amigos também são cobaias!
Portanto, estava na hora de testar mais um gelado e o que tinha visto na casa da Ginja era , pela aparência, perfeito para a ocasião.
Ingredientes:
1 chávena de doce de leite (utilizei leite condensado cozido)
2 chávenas de leite
1 chávena de bolachas de chocolate aos pedaços (utilizei bolacha Maria de chocolate)
foto de Ana Paula Pereira |
Preparação:
- Misturar bem o leite condensado, com o leite e as natas
- colocar no congelador até arrefecer (não congelar) bastante
- retirar do congelador e adicionar as bolachas em pedaços
- voltar a colocar no congelador e deixar o processo de congelamento continuar (se, tal como eu, não tem máquina de fazer gelados, pode misturar tudo de de 30 em 30 minutos
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O gelado parece-me bastante bem, mas o poema... esse é bem verdadeiro e lindissímo, ou não fosse ele escrito por um grande escritor e poeta.
ResponderEliminarBeijinho
que delícia mais gulosa!!!!
ResponderEliminarAi, este gelado anda a perseguir-me! Vou ter mesmo que fazer, é que não é justo ficar a babar pela mesma coisa pela segunda vez!
ResponderEliminarFica com um aspeto delicioso!
Beijinhos e bom domingo!
ESSE EU IA ADORAR, ESTA DE DAR AGUA NA BOCA...
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BJS
Arrepio-me sempre que leio/ouço este poema. Agora, mais ainda.
ResponderEliminarQue nos valha um geladinho para adoçar os dias.
Bom domingo.
Um beijo,
Ilídia
Um poema que combina com o estado de alma destes dias :)
ResponderEliminarE o melhor será sempre adoçar a boca! Com um geladinho como estes, bem docinho.
Que querida Mané! Ficou tão linda a primeira foto! Deixa no ar saudades (só o faço uma vez por ano!). E sabe tão bem.
Gostaram? Espero que sim. Docinho, docinho, como tu amiga.
Um beijinho com carinho.
Olá
ResponderEliminarAdorei a tua sugestão de gelado, a Ginga tem receitas maravilhosas e o teu gelado ficou esplêndido.
beijinhos e bom domingo
Ai que coisa mai boa :)... E eu nem gosto nada de gelados.. lol :)
ResponderEliminarum beijo
Que delícia!!! Também tenho uma receita parecida de gelado de doce de leite, mas adorei a tua com bolacha!!! Vou experimentar então!) Obrigada pela receita, querida Mané!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana para ti! =)
Oi Mané, parece delicioso.Anotadíssima a receita.Estamos tendo calor por aqui, sera divino.Beijos e boa semana.
ResponderEliminarOlá querida :) Já à muito que não dava notícias, mas as férias dominaram o meu tempo. Agora com a rotina de volta as coisas vão mudar. Obrigada pela simpatia és uma querida.
ResponderEliminarJá esse geladinho tem de ser comido pelas cobaias, sim, porque é muito poderoso só para uma pessoa :) Fizeste bem em faze-lo para mais gente senão a juntar ao calor, era só mais um pouco de volume corporal ;)
Beijinhos e continua com és... especial :)
Mané querida.
ResponderEliminarAdoraria ser recebida com esse gelado. Tanto o da Ginja como o teu estão de fazer lamber os dedos!!!ah!ah!
Beijos da Gina
Olá Mané,
ResponderEliminarTambém fiquei com esse gelado da Inês debaixo de olho, deve ser uma delicia, um dia experimento...
O teu ficou uma tentação, advinha-se uma delicia !!!
Beijinhos
Ai que este tempo tras coisas tão boas! Adorei a receita e o poema a nossa ginja é um verdadeiro doce :) um beijo
ResponderEliminarBelo poema e belo geladinho:))
ResponderEliminarA foto ficou linda e o modelo muito inspirador (e tentador!!)!
Beijinho grande, querida Mané:)
Mane, minha querida, sempre com o seu toque pessoal e sofisticado em cada post. O poema nem precisa de elogios. O sorvete, bem, o sorvete, acho que tambem os dispensa. Muito bom mesmo.
ResponderEliminarBeijinho grande, grande
Maria
Mané, que simplicidade e deve ser uma delicia, tb quero experimentar!
ResponderEliminarTu como estás? Há novidades?
bjs
Ana
Tem um aspecto delicioso! =) E já agora uma pequena dúvida: qual a quantidade de natas necessárias? é que na lista de ingredientes elas não vêm referidas..
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