Bôla da Gisela

Tudo começou quando uma colega de trabalho me pediu uma receita de bôla... falei com a Helena e em vez de uma surgiram logo duas receitas!
No entanto, houve uma referência que me levou à escolha: a Helena acrescentou que a da Gisela era muito rápida... ...estava decidido!

Bôla da Gisela



Ingredientes
250 g de farinha
250 g de farinha integral
2 colheres de chá de fermento para bolos
150 g de óleo
4 ovos
350 g de leite
1,5 chouriço de carne grande ou 2 médios(usei chouriço e chourição)
200 g de fiambre
50 g de bacon
1 colher de café de sal (usei sal de alho)

Preparação:
Aqueça o forno a 180º
Com a exceção das carnes, Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, ou numa tijela, amasse, até ficar uma mistura homogénea.
Pique o chouriço , o bacon e o fiambre.
Junte à massa e volte a bater.
Deite na forma untada (usei um tabuleiro) e leve ao forno por 25 minutos. Deixe arrefecer  m pouco e desenforme sobre uma rede.



8 comentários:

  1. Uma bola deliciosa,com chouriços ,fiambre e bacon deixa-me logo rendida.
    bjs

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  2. Esta bola é deliciosa e viciante. Já a fiz muitas vezes principalmente qd o meu fifi pequenino quer um bolo salgado, como ele diz ( ele não gosta dos doces). Ainda há dias fiz para colocar as velas do seu aniversário pois fez questão que fosse esta bola e, o aniversário era o dele.
    Boa Páscoa para ti e família, querida amiga. Beijinhos
    Maria

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  3. Cá em casa chamamos folar de carne hehe e é o meu folar favorito claro :) uma Páscoa feliz* beijinhos

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  4. wuau mas que bola mais deliciosa adoro esse tipo de pao esta esta 5* bjs e feliz pascoa

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  6. Adoro bola de carnes! Adoro! Esta receita ficou com um aspecto divinal...

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