Estava a preparar um repasto para receber o Alfredo e a Mira quando a Gi me telefonou.
- Mané, vou tratar de uns assuntos na tua zona e estava a pensar dar-te um beijinho. Posso?
- Claro que podes... só que não te vou poder dar muita atenção, estou na cozinha!
desliguei o telemóvel e comecei a pensar como poderia dar um miminho a esta minha amiga e... lembrei-me!
....
apesar de estar a chover, em pleno Agosto (!!!), este gelado seria sem dúvida o que lhe daria para degustarJ
Gelado de baunilha, com um toque de Favaios
ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 400ml de natas
- 2 colheres de chá de aroma de baunilha
- 2 colheres de sopa de vinho Favaios (a Martha Stweart utilizou Bourbon, mas um toque bem português, Favaios, acho que ficou excelente)
Preparação:
- Numa tigela misturar, com a batedeira, o leite condensado com o Favaios e a baunilha.
- Misturar as natas até elas ficarem espessas
- envolver o perparado um com o 2
- colocar no congelador até solidificar
Nota 1 : Não necessita de ter sorveteira para fazer este gelado (também não necessita de misturar de meia em meia hora)
Nota 2: Sim, o gelado é muito bom (e ainda melhor ao som os omaira, música presenteada pela Gi)
Nota 3: Pode estar no congelador (em recipiente coberto) até uma semana... se lá chegar! J
Nota 4: No facebook está aqui
Nota 3: Pode estar no congelador (em recipiente coberto) até uma semana... se lá chegar! J
Nota 4: No facebook está aqui
Nooossa que delícia. Vou experimentar com certeza. O Léo também vai adorar. Ele lembrou que na infância a mãe dele sempre servia um vinho desse depois do jantar em uma tacinha de licor... ele não sabe se é o mesmo, mas quando tomou,o aroma e o gosto veio imediatamente na mente dele. Beijocas.
ResponderEliminarOi Adriana
EliminarExperimenta sim, esta minha amiga anda a sonhar com o gelado de tão bom que achou
:)
Querida Mané,
ResponderEliminarAprender a fazer licores é um objetivo meu!
Ensinas-me a fazer o de menta?
Menina este gelado sim, é uma bomba! Adorei e o toque de favaios foi de mestre!
Que sorte teve a tua amiga!
Bjs
Ainda ontem a Gi me falou deste gelado
Eliminar:)
hummy! receita facil, pratica e deliciosa! bom para mim que nao tenho sorveteira! amei!
ResponderEliminarOlá Isabora
EliminarAcho que resumiste muito bem
Experimenta e verás
Uma receita bem fora do vulgar mas deve ser óptima.
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/
Pois é Belinha, é uma autentica delicia
EliminarOlá Mané!
ResponderEliminarAdoro gelados! Esse está maravilhoso aposto. Cheguei e gostei. Peço licença para seguir o blog e já estou a aderir. Abraços e beijos da Nina...
Estava maravilhoso sim
Eliminar:) :) :)
Beijinho
Oi Mané que delicia.Queria uma taça também.Adorei.Beijos e tudo de bom.
ResponderEliminarOk Leia, sirva-se por favor
Eliminar:)
Ola vim passar no seu maravilhoso blog , fazer a minha visita diária para saber novidades, e convidar voce a ler o meu novo poema que escrevi ainda agora http://assombrado-mc.blogspot.com
ResponderEliminarAndo em busca de sabores de gelado diferentes, e que tenham um cheirinho português. O toque do Favaios deu-me umas boas ideias ;).
ResponderEliminarBom Domingo.
Gosto tanto de favaios! Deve ficar óptimo.
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