Batido de banana, laranja e manga

Nada como um saudável batido para festejar, em família, a amizade.
Este batido faz parte de uma selecção, feita pelas duas principais protagonistas,  a receita foi extraída do livro "Sumos e Batidos" da Maria Ricci.
A aprovação foi feita não só pela Patrícia e Mafalda, as principais protagonista, como também por mim, que não sou apreciadora de frutos tropicais.
A aprovação mais deslumbrante, num sorriso de felicidade pela visita, foi a da tia Rosa, no esplendor dos seus 91 anos.

ingredientes (para 500ml):
  • 1 banana madura;
  • 1 manga madura;
  • 200 ml sumo de laranja;
  • 200ml de leite meio gordo;
  • 3 colheres de sopa de queijo fresco (utilizei 2 queijos frescos pequenos);
  • cubos de gelo (opcional, nós não utilizámos)
Preparação:
Descasque a banana e corte-a às rodelas. Descasque a manga e retire o caroço e corte-as em pedaços idênticos.
Coloque a banana e a manga num processador de alimentos ou num liquidificador, junte o sumo de laranja, o leite e o queijo fresco e processe até ficar suave.

Sirva, e sobretudo saboreie, imediatamente, com uma musiquinha de fundo J



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6 comentários:

  1. Olá Mané :)
    Deve ter ficado delicioso este batido! Gosto de todas essa frutinhas :)
    91... uma idade linda!! :))Que bom é ter alguém com essa idade perto de nós, aprendemos todos os dias algo novo...:)
    Beijos

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  2. Olá Mané, que batido tão bom! Nesta altura do ano é mesmo o que apetece, não é? Nunca experimentei com o queijo fresco,que fixe :)
    Um beijinho.

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  3. Olá Sofia- Sim ficou muito bom. È verdade 91 anos...muito história de vida :)

    Olá Ginja
    Experimenta com queijo é mesmo muito bom
    :)
    Beijinhos

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  4. Olá, Mané!Que batido bom e com a batida suave do Ivan Lins ao fundo ainda melhor! Pois eu adoro frutas tropicais, embora não compre muitas vezes, porque tendo-as degustado "in situ"(nasci e vivi no Brasil até os 18 anos), nunca acho que o sabor seja tão bom...Nada como comer os frutos da época e da terra!
    E a tia Rosa, com 91 anos!Grande mulher!
    Beijinhos

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  5. Concordo em absoluto, se calhar eu não gosto de frutos tropicais porque a primeira vez que os comi foi em Estocolmo, qdo passei por lá!
    Sim sem dívida que é uma mulher de garra, a minha mãe :)
    Beijinhos

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  6. UM BATIDO BEM SAUDAVEL E FICOU COM UMA LINDA COR.
    BJS

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