Licor de ameixas


A Luisa, minha colega de trabalho, ouviu-me dizer que estava a pensar fazer compota de ameixa  e logo se prontificou a trazer umas do quintal da mãe. Só que, com pinturas em casa, a compota virou licor e algumas estão conservadas no brandy (são necessários pelo menos 3 meses de repouso, sem luz, mas pode ficar muito mais)!

Ingredientes
  • Ameixas
  • Aguardente
  • Açúcar  (1/4 do frasco)
  • 1 ou 2 paus de canela
Modo de preparação
Colocar as ameixas num frasco de boca larga, o pau de canela e o açúcar depois colocar a aguardente. Deixe repousar em lugar sem luz, e servir passado 3 meses
Nota: o Natal está a chegar… porque não reter esta receita e presentear quem pensamos que se deliciará a saborear este licor que fizemos com carinho

14 comentários:

  1. Hummm...de certeza que vai ficar muito bom! Beijinhos

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  2. Tens uma boa colega :)
    Ficou bem bonito o teu licor Mané e com ameixas e canela deve ficar mesmo bom!
    Beijinho

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  3. Uma boa prenda de natal, sim. Eu aproveirei as ameixas e fiz uma compota! Ficou muito boa. E este licor está lindo, com as ameixas e o pau de canela :)
    Um beijinho.

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  4. ADORO AMEIXA, E ASSIM DEVEM SER UMA DELICIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. Olá, Mané!Os teus licores estão com óptimo aspecto. Também tenho alguns a "marinar", para o Natal! É a primeira vez que faço, espero que saiam bem!
    Beijinhos

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  6. Gostei muito! E, a Lina deu uma sugestão interessante para o natal, que vem a caminho!
    Beijinho

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  7. Olá Sandra
    Acho que sim, mas depois, no Natal, aguardarei os comentários
    :)

    Olá Sofia
    Sim, foi muito simpático da parte dela
    :)

    Oi Ginja
    Já lá vou dar uma olhadela na tua compota (cheguei agora de férias e ainda não tive tempo de visitar ninguém)
    :)

    Olá São
    Sim, acho que sim
    :)

    Olá Lina
    Já lá tens mais?? Aqueles que vi outro dia tinham um excelente aspecto (daqui a pouco já te faço uma visita)
    Qualquer dia publico mais
    :)

    Olá Retrato a Sépia
    Sim esta sugestão é para o Natal também - vê tudo o que tens no tag "ofertas" e encontrarás outras sugestões
    :)

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  8. Excelente receita e excelente sugestão de presente de Natal!

    Bjs

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  9. Gracias por tu comentario en mi blog !!! eres muy amable. Besosssss


    http://lamagiadesonia.blogspot.com/

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  10. Licor de ameixa?! Deve ficar excelente. Adoro licores.
    Um beijinho.

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  11. Uma boa sugestão para se aproveitar a fruta, depois conta como ficou quando o provares.

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  12. Bela ideia, giro, eu faço sempre licor com ginjas, mas nunca me lembrei, de fazer com ameixas !!! Obrigada.....Adorei o seu blog :)
    Diana

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  13. A resposta à minha pergunta está aqui!
    Fiquei com vontade de fazer... são inteiras, com caroço?

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