Maçã assada com mascaprone

Com visitas para jantar pensei numa sobremesa que gostassem. E, embora a maçã mas seja o meu fruto preferido, sabia que o é da maioria. Esta foi a receita que  encontrei na Flagrante Delicia, experimentei e todos gostaram.

Ingredientes:
3 ou 4 maçãs reineta
1 colher de sopa de vinho do Porto
200 g de mascarpone
20 g de mel (a gosto)
50 g de avelãs em pedacinhos
qb Canela
qb anis estrelado

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Misturar o vinho com o mascarpone, a canela e o anis.
Descascar e cortar a maçã em fatias grossas.
Num pirex, dispor as fatias de maçã intercaladas com o creme.
Cobrir com o creme restante e regar com mel.
Polvilhar com as avelãs em pedacinhos.
Assar por 30-40 minutos

Sim, é verdade.... eu, que até nem gosto muito de maçã, gostei.

9 comentários:

  1. Uma boa ideia para aproveitar maçãs e uma bela sobremesa. Deu agua na boca. Beijinhos.

    ResponderEliminar
  2. Deve ser mesmo uma delícia. Só tem ingredientes de que gosto. Para além disso, da Leonor Sousa Bastos, só pode ser bom! Um beijinho e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  3. Olá Ginja :) Não fiques com água na boca, tira um bocadinho e saboreia :)

    Olá Ilidia :)
    Sim é muito bom :)
    Um bommmmm fim de semana também
    Beijinhos para ambas

    ResponderEliminar
  4. Muito obrigado pela visita e pelo comentário no meu blog!
    Parabéns aqui pelo teu espaço, tens coisas deliciosas.

    ResponderEliminar
  5. Mané, acabei de preparar uma torta de maça. Hoje aqui está frio e comi ela bem quentinha. Sua receita parece muito boa. Abraços, Adriana.

    ResponderEliminar
  6. ESTA RECEITA É ÓTIMA PARA GASTAR UMAS MASSAS QUE ANDAM AQUI PERDIDAS.
    GOSTEI,PARECE-ME BEM DELICIOSA.
    BJS

    ResponderEliminar
  7. Tem muito bom aspecto.
    Obrigada pela visita no meu blog.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Pois é. Adriana, já vi e pareceu-me bem deliciosa
    :)

    Olá São, experimenta :)

    Rachel, não é só o aspecto....o sabor tb é bom :)
    Beijinhos para as três

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita e pelo comentário:)
Se só pode optar pelo perfil "anónimo" por favor assine.
Obrigada
:):)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...